職人紹介│有限会社吉河刃物研磨工業所

職人紹介

研磨一筋！

吉河刃物研磨工業所の職人は、自分の仕事に誇りを持っています。
刃物研磨のプロフェッショナルとして、常に上を目指し、日々努力を惜しまず前進しています。
そして、磨き上がった刃物を手にしたお客様の笑顔を見て、また新たな課題に立ち向かいます。

技術がいかに発達しても、機械が人間の技術に勝る日は来ないと考えています。
我々はプロとして、実際に「手で感じ、目で見て」お客様の期待以上の切れ味に仕上げてまいります。

この仕事に従事するようになってだいぶ経ち、今までに沢山の刃物研磨に携わってきました。
何年経っても、何千何百という刃を研磨しても、毎日が修行です。
お客様に充分満足していただけるよう、日々努力を惜しまず、実直に業務を進めております。

何度も研磨をし、長年使用してきた刃は、見た目は同じでも全くの別物です。
そのクセや個性を理解し、最高の切れ味にたどり着かせることが、私の目標です。

職人として、お客様の満足する刃に仕上げることは当然のことです。
しかし、技術がある職人が最高のポテンシャルを引き出すためには、環境がとても大切です。
その為に、「笑顔あふれる作業場」をモットーに、笑顔で仕事取り組んでいます。

先輩方の技術力に追いつけるよう、毎日が勉強です。
しかし、私には先輩にはない「若さ」と「パワー」があります！
この2つの武器で、どんな課題を課せられても乗り切っていきます‼️